獼猴桃果實(shí)zui適宜貯藏的溫度是0℃，相對(duì)濕度為90%～95%，溫度不能低于-2℃，以免造成果實(shí)的凍害，產(chǎn)生生理失調(diào)。果實(shí)采收后要迅速預(yù)冷及時(shí)貯藏于庫(kù)中。如果不能做到這一點(diǎn)，可適當(dāng)晚采，以避免較高氣溫對(duì)采收后果實(shí)后熟的促進(jìn)作用。

具體操作:

（1）庫(kù)房及包裝用具的消毒 庫(kù)房在貯藏前及貯藏中均用硫磺熏蒸法消毒。入庫(kù)前3天，按20克/立方米的量熏蒸24小時(shí)，然后密閉庫(kù)房。入庫(kù)后立即熏蒸40～60分鐘，用量為4克/立方米，以后每隔20～30天熏蒸一次，每次硫磺fen用量均為3克/立方米，時(shí)間40～60分鐘。熏蒸時(shí)應(yīng)密閉庫(kù)房，關(guān)上進(jìn)、出氣孔，到時(shí)間后打開(kāi)通風(fēng)換氣。包裝用的塑料袋用0.5%的高錳suan鉀溶液浸過(guò)，再清水洗凈，晾干后備用。

（2）預(yù)冷、包裝及處理 將經(jīng)挑選過(guò)的無(wú)破、傷果實(shí)攤晾。如采收時(shí)遇風(fēng)或大霧，果面濕度大，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)晾干。預(yù)冷也可在冷庫(kù)的緩沖間或走廊上進(jìn)行。將果實(shí)放入0.03～0.05毫米厚的聚yi烯袋中，袋的大小為50厘米×35厘米×15厘米，每袋裝果2.5公斤，或?qū)⒐麑?shí)用筐盛裝，筐內(nèi)襯塑料袋，果實(shí)放在塑料袋內(nèi)；或直接放在筐內(nèi)，用大塑料袋套在筐外。一般每筐盛裝15公斤，裝塑料袋可延緩果實(shí)變軟，減少輕耗。預(yù)冷時(shí)庫(kù)溫應(yīng)控制在5℃，當(dāng)果溫接近庫(kù)溫時(shí)，在袋內(nèi)裝入乙烯吸收劑，其制法為：將蛭石、碎磚塊等具有多孔、吸水性強(qiáng)的干燥材料，投入高錳suan鉀飽和溶液中10～15分鐘，取出晾干，裝在紗布包或刺有許多小孔的塑料袋中，乙烯吸收劑的用量為鮮果重的2%～3%，乙烯吸收劑放入貯果的袋、筐中后，密封袋口。zui后關(guān)好庫(kù)門，一次性將庫(kù)溫從5℃降到0～2℃。庫(kù)內(nèi)溫度要求變幅小，相對(duì)濕度維持在90%～95%。

大蒜經(jīng)銷商需要安裝大蒜冷庫(kù)，在安裝大蒜冷安裝過(guò)程中，我們需要注意通風(fēng)。一般來(lái)說(shuō)，濟(jì)南冷凍冷庫(kù)安裝報(bào)價(jià)，我們應(yīng)該每1到2個(gè)月通風(fēng)一次。在將大蒜放入冷庫(kù)之前，還需要進(jìn)行預(yù)冷。

預(yù)冷時(shí)，建議將溫度設(shè)置為零下一度至兩度。此時(shí)，保存周期可達(dá)4至5個(gè)月。

新鮮大蒜冷庫(kù)的安裝已經(jīng)成為每個(gè)人保持新鮮的一種方式。無(wú)論是在保存時(shí)間還是質(zhì)liang保證方面，都可以達(dá)到一定的效果。這是其他保存方法無(wú)法比較的。大蒜冷庫(kù)的安裝應(yīng)該如何進(jìn)行?大蒜本身營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，濟(jì)南食堂冷庫(kù)安裝報(bào)價(jià)，但主要出現(xiàn)在春秋兩季。

集裝箱冷庫(kù)特點(diǎn)：

1.集裝箱冷庫(kù)采用一體化的制冷體系。設(shè)有庫(kù)門，儲(chǔ)取非常方便。

2.集裝箱冷庫(kù)貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效lv高，操作技術(shù)簡(jiǎn)單，維修方便。運(yùn)行anquan可靠，無(wú)故障運(yùn)行吋間長(zhǎng)，無(wú)需專人監(jiān)護(hù)。

3.集裝箱冷庫(kù)采用全自動(dòng)智能化控制，具有溫度設(shè)定、控溫、自動(dòng)除霜等功能，冷庫(kù)安裝，自動(dòng)準(zhǔn)確控溫，節(jié)能降耗。

4.集裝箱冷庫(kù)外形酷似一個(gè)集裝箱。適用范圍廣，可容5?100噸的各類食物，例如，冰塊，水果，魚(yú)類，蔬菜等。