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獼猴桃果實zui適宜貯藏的溫度是0℃，相對濕度為90%～95%，溫度不能低于-2℃，以免造成果實的凍害，產(chǎn)生生理失調(diào)。果實采收后要迅速預(yù)冷及時貯藏于庫中。如果不能做到這一點，可適當(dāng)晚采，以避免較高氣溫對采收后果實后熟的促進作用。
具體操作:
（1）庫房及包裝用具的消毒 庫房在貯藏前及貯藏中均用硫磺熏蒸法消毒。入庫前3天，按20克/立方米的量熏蒸24小時，然后密閉庫房。入庫后立即熏蒸40～60分鐘，用量為4克/立方米，以后每隔20～30天熏蒸一次，每次硫磺fen用量均為3克/立方米，時間40～60分鐘。熏蒸時應(yīng)密閉庫房，關(guān)上進、出氣孔，到時間后打開通風(fēng)換氣。包裝用的塑料袋用0.5%的高錳suan鉀溶液浸過，再清水洗凈，晾干后備用。
（2）預(yù)冷、包裝及處理 將經(jīng)挑選過的無破、傷果實攤晾。如采收時遇風(fēng)或大霧，果面濕度大，應(yīng)在24小時內(nèi)晾干。預(yù)冷也可在冷庫的緩沖間或走廊上進行。將果實放入0.03～0.05毫米厚的聚yi烯袋中，袋的大小為50厘米×35厘米×15厘米，每袋裝果2.5公斤，或?qū)⒐麑嵱每鹗⒀b，筐內(nèi)襯塑料袋，果實放在塑料袋內(nèi)；或直接放在筐內(nèi)，用大塑料袋套在筐外。一般每筐盛裝15公斤，裝塑料袋可延緩果實變軟，減少輕耗。預(yù)冷時庫溫應(yīng)控制在5℃，當(dāng)果溫接近庫溫時，在袋內(nèi)裝入乙烯吸收劑，其制法為：將蛭石、碎磚塊等具有多孔、吸水性強的干燥材料，投入高錳suan鉀飽和溶液中10～15分鐘，取出晾干，裝在紗布包或刺有許多小孔的塑料袋中，乙烯吸收劑的用量為鮮果重的2%～3%，乙烯吸收劑放入貯果的袋、筐中后，密封袋口。zui后關(guān)好庫門，一次性將庫溫從5℃降到0～2℃。庫內(nèi)溫度要求變幅小，相對濕度維持在90%～95%。
大蒜經(jīng)銷商需要安裝大蒜冷庫，在安裝大蒜冷安裝過程中，我們需要注意通風(fēng)。一般來說，濟南冷凍冷庫安裝報價，我們應(yīng)該每1到2個月通風(fēng)一次。在將大蒜放入冷庫之前，還需要進行預(yù)冷。
預(yù)冷時，建議將溫度設(shè)置為零下一度至兩度。此時，保存周期可達4至5個月。
新鮮大蒜冷庫的安裝已經(jīng)成為每個人保持新鮮的一種方式。無論是在保存時間還是質(zhì)liang保證方面，都可以達到一定的效果。這是其他保存方法無法比較的。大蒜冷庫的安裝應(yīng)該如何進行?大蒜本身營養(yǎng)豐富，味道鮮美，濟南食堂冷庫安裝報價，但主要出現(xiàn)在春秋兩季。
集裝箱冷庫特點：
1.集裝箱冷庫采用一體化的制冷體系。設(shè)有庫門，儲取非常方便。
2.集裝箱冷庫貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效lv高，操作技術(shù)簡單，維修方便。運行anquan可靠，無故障運行吋間長，無需專人監(jiān)護。
3.集裝箱冷庫采用全自動智能化控制，具有溫度設(shè)定、控溫、自動除霜等功能，冷庫安裝，自動準(zhǔn)確控溫，節(jié)能降耗。
4.集裝箱冷庫外形酷似一個集裝箱。適用范圍廣，可容5?100噸的各類食物，例如，冰塊，水果，魚類，蔬菜等。
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第6年
