富硒茶-富硒有機茶-中地西能(推薦商家)
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富硒加工業 傳統的富硒糧食、富硒糧油產品、富硒肉禽產品、富硒干鮮果、富硒蔬菜、富硒茶、富硒食用菌等富硒產品產業化水平較高;技術、資金含量較高的富硒飼料及飼料添加劑、硒礦粉和硒復混生物有機肥、富硒營養劑、富硒中藥材、富硒產業等亦有一定的規模。但是,有機富硒茶,我國富硒加工業發展整體尚處于起步階段,規模小、產業化水平低,以粗加工為主。

硒的來源
來自土壤的可溶性有機態硒,通過植物根部被吸收,然后,進入植物的內循環系統,通過莖-葉-花-果實的路徑,參與了蛋白質的合成,來自土壤的離子狀態的硒,被以硒蛋白的形式保存在種子里。土壤中含硒成分本身較高,富硒茶,種出的農作物自身硒含量也高。
由于受土壤條件限制,富硒茶生產,更多的富硒農作物來自于一些人為添加硒肥的富硒產品種植企業。

與植物相比,富硒有機茶,食用菌轉化有機硒的能力強,是大米等作物轉化有機硒能力的幾十,甚至幾百倍,食用菌同時還具有生長周期較短、栽培條件容易控制等優勢。目前市場上已經完成富硒食用菌開發的種類主要集中在擔子菌門(Basidiomycota)傘菌目(Agaricales),如香菇(Lentinulaedodes)、糙皮側耳、佛羅里達側耳(P.florida)、刺芹側耳(P.eryngii)、雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)、金針菇(Flammulinavelutipes)等,少量關注于木耳菌目(Auriculariales)、多孔菌目(Polyporales)和紅菇目(Russulales),而關于子囊菌門較少。不同食用菌轉化生產的有機硒也不同。富硒香菇子、富硒猴頭菇實體中硒主要以硒代蛋氨酸和硒硒代半胱氨酸有機硒形態存在。富硒金針菇、富硒蛹蟲草子實體中主要以硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸這2種形態存在。而富硒雙孢蘑菇子實體中的硒則主要以硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒硒代半胱氨酸3種有機硒形態存在。

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