咨詢電話：18925267191
深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫(yī)藥冷庫
咨詢電話：18925267191
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫(yī)藥冷庫
您好，歡迎蒞臨深圳德寶冷庫，歡迎咨詢...
| 先生： |
大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物很多，各種食品保鮮溫度要求不一樣，物流冷庫應(yīng)分門別類的設(shè)置相應(yīng)溫度，一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫庫一般在0-8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~-23℃以下，有的則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。
大型冷鏈物流冷庫生鮮冷庫設(shè)計要明確幾點(diǎn)：
冷庫的溫度區(qū)分多少間
冷庫建筑面積是多少
冷庫設(shè)計進(jìn)貨溫度是多少
冷庫需要存放哪些產(chǎn)品。
低溫保鮮是水產(chǎn)品主要的保鮮技術(shù)，水產(chǎn)品低溫保鮮技術(shù)主要有冷藏冷凍、冷海水、冷鹽水保鮮，香港速凍冷庫，微凍保鮮，凍結(jié)保鮮和冰溫保鮮技術(shù)用于保持魚體原有的鮮度和魚肉的品質(zhì)。
速凍冷庫安裝中易忽視的問題
速凍冷庫安裝冷藏間的大小
要考慮譬產(chǎn)管理和建設(shè)投贅，冷藏間大小的劃分。更重要的要考慮冷庫運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性問題。庫房溫度、環(huán)境溫度和庫房容積對冷量消耗和總制冷費(fèi)的影響中，小型速凍冷庫安裝，庫房容積的影響是決定性的即：庫房容積減小，冷量消耗和總制冷費(fèi)用增大。而單間容量大，空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定，速凍冷庫溫度要求，對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮，單聞的容量大，設(shè)置的單間數(shù)量就少，冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應(yīng)減少對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性速凍冷庫，由于容量較大，宜采用大單間，容量在3000噸左右。
-18~-23℃的水產(chǎn)冷庫建設(shè)通常被稱為是冷凍庫建設(shè)，而-36℃的水產(chǎn)冷庫建設(shè)被稱為速凍庫建設(shè)，兩者庫房溫度設(shè)定的差異就取決于入庫前水產(chǎn)的溫度。一般，水產(chǎn)捕撈后會通過碎冰法等將捕獲的水產(chǎn)送至水產(chǎn)低溫加工車間，速凍冷庫公司，通過快速的清洗、分揀、包裝等程序后需送入速凍冷庫快速凍結(jié)水產(chǎn)，使得水產(chǎn)自身中心溫度達(dá)到-18℃，再送至-18~-23℃的冷凍庫中長期冷凍儲藏或送入低溫冷凍車中運(yùn)輸配送。
其中，快速凍結(jié)時間的控制很重要，只有越快達(dá)到-18℃，水產(chǎn)在解凍時才能可逆地還原水產(chǎn)的原始風(fēng)味。例如，速凍冷庫的配置就是基于客戶2小時速凍300㎏的凍結(jié)需求進(jìn)行設(shè)備選型和方案設(shè)計的。
溫馨提示：以上是關(guān)于深圳德寶冷庫(在線咨詢)-香港速凍冷庫-小型速凍冷庫安裝的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司為您提供，如果您對深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與換熱/制冷空調(diào)設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
免責(zé)聲明：以上信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，天助網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。天助網(wǎng)不涉及用戶間因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛， 糾紛由您自行協(xié)商解決。
風(fēng)險提醒：本網(wǎng)站僅作為用戶尋找交易對象，就貨物和服務(wù)的交易進(jìn)行協(xié)商，以及獲取各類與貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)信息的平臺。為避免產(chǎn)生購買風(fēng)險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必 確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息，請采購商謹(jǐn)慎對待，謹(jǐn)防欺詐，對于任何付款行為請您慎重抉擇！如您遇到欺詐 等不誠信行為，請您立即與天助網(wǎng)聯(lián)系，如查證屬實(shí)，天助網(wǎng)會對該企業(yè)商鋪?zhàn)鲎N處理，但天助網(wǎng)不對您因此造成的損失承擔(dān)責(zé)任！
聯(lián)系：tousu@tz1288.com是處理侵權(quán)投訴的專用郵箱，在您的合法權(quán)益受到侵害時，歡迎您向該郵箱發(fā)送郵件，我們會在3個工作日內(nèi)給您答復(fù)，感謝您對我們的關(guān)注與支持！
第4年
