物理萃取的理論基礎(chǔ)是分配定律，及一般化學反應(yīng)的平衡規(guī)律。由于氨基酸的水的分配系數(shù)小，物理萃取用途有限。許多有關(guān)于溶劑萃取法分離氨基酸的研究報道都屬于利用氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的不同，采用不同的試劑或不同類型的萃取劑與之反應(yīng)，形成新的萃合物，從而擴大不同氨基酸萃取性質(zhì)的差別，達到分離提純的目的。提取黃酮類成分時，多用乙脂和水的兩相萃取。提取親水性強的皂甙則多選用、和水作兩相萃取。不過，一般親水性越大，與水作兩相萃取的效果就越不好，因為能使較多的親水性雜質(zhì)伴隨而出。

　溶劑萃取設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，采用上懸單支點結(jié)構(gòu)，處理區(qū)域無底部軸承和機械密封，無滲漏風險，處理量更大、更節(jié)能。可選擇采用全氟高分子材料制造，可耐強酸(鹽酸、混合酸等)的腐蝕。設(shè)備混合、分離效果好，多種混合結(jié)構(gòu)可選配，分離效果高，可適用于易乳化的體系。自動化程度高，可實現(xiàn)在線實時監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)，可選配符合GMP標準的在線清洗系統(tǒng)、完適應(yīng)間歇式和連續(xù)式運轉(zhuǎn)。

　該設(shè)備具有以下特點：

　多個規(guī)格萃取池可供選擇：目前有11ml、22ml、33ml規(guī)格萃取池。

　萃取溶劑：可以使用多種(包括水)，用戶可以根據(jù)萃取樣品不同以選擇適當?shù)妮腿∪軇軇┛梢允菃我蝗軇部梢允腔旌先軇?/p>

　快速的萃取時間：把傳統(tǒng)的萃取時間從幾天或幾小時降低至十幾分鐘，多道快速溶劑萃取儀廠家，極大的方便了樣品的制備，并且使得樣品的測試變得快速和方便。

　降低溶劑用量：顯著降低了萃取所需的溶劑用量，減少溶劑揮發(fā)對實驗室環(huán)境的影響，多道快速溶劑萃取儀生產(chǎn)廠家，也減少了溶劑濃縮的工作量。當需要使用貴重溶劑時，該方法使得萃取的成本大幅度降低。

　操作簡單方便：儀器自動化程度高，無需培訓，儀器安裝結(jié)束后即可進行萃取工作。

　離子締合萃取的實質(zhì)是金屬離子一有機堿一電負性配位體形成的混配性絡(luò)合物。它可分為兩種情況:一是金屬絡(luò)陰離子與有機絡(luò)陽離子締合，叫做金屬絡(luò)陰離子萃取;主要指胺鹽萃取及詳鹽萃取。二是有機金屬絡(luò)陽離子與水相中較大的酸根絡(luò)陰離子靠靜電引力形成電中性的締合性絡(luò)合物，叫做金屬絡(luò)陽離子萃取，例如雜環(huán)堿與冠醚萃取。

　〔2)協(xié)同萃取體系

　當萃取體系中含有兩種或兩種以上萃取劑時，稱為二元或多元體系。在

　該體系中，若被萃組分的分配系數(shù)顯著地大于在相同條件下單個萃取劑分別使用時的分配系數(shù)之和，多道快速溶劑萃取儀報價，則稱為協(xié)萃體系，或有協(xié)同效應(yīng);反之，則叫反協(xié)同效應(yīng)。在理想情況下，分配系數(shù)符合疊加原理。

　尋找有效的動力學協(xié)萃劑是萃取動力學研究中一個重大課題，協(xié)同萃取可大大提高分配系數(shù)，縮短平衡時間，在生產(chǎn)中意義重大。

　1)使用前玻璃活塞應(yīng)涂薄層凡士林，但不可大多，以免阻塞流液孔。使用時，左手虎口頂住漏斗球，用姆指食指轉(zhuǎn)動活塞控制加液。此時玻璃活塞的小槽要與漏斗口側(cè)面小孔對齊相通，才便加液順利進行。

　2)作加液器時，漏斗下端不能浸入液面下。

　2、梨形分液漏斗的使用注意事項：

　①檢查分液漏斗是否漏水；

　②混合液體倒入分液漏斗，將分液漏斗置于鐵圈上靜置

　③打開分液漏斗活塞，再打開旋塞，使下層液體（水）從分液漏斗下端放出，待油水界面與旋塞上口相切即可關(guān)閉旋塞；

　④把上層液體（油）從分液漏斗上口倒出。

　注意：若用梨形分液漏斗進行萃取操作：振蕩時，活塞的小槽應(yīng)與漏斗口側(cè)面小孔錯位封閉塞緊。分液時，下層液體從漏斗頸流出，上層液體要從漏斗口傾出。

　注意：分液漏斗洗干凈后把塞子拿出來，多道快速溶劑萃取儀，不要插在分液漏斗里面，尤其是要進烘箱前；長期不用分液漏斗時，應(yīng)在活塞面加夾一紙條防止粘連。并用一橡筋套住活塞，以免失落。