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電梯井道的尺寸是按照電梯選型來確定的，井壁上安裝電梯軌道和配重軌道，預留的門洞安裝電梯門。井道頂部有電梯機房。

電梯井道里包括限位開關，太原傳菜梯，手動急停、限速開關、鉗開關、漲緊輪、緩沖器開關，照明開關，井道電源開關等。

限位開關：安裝在底層和高層，是防止電梯記憶里的樓層錯誤，或者剎車不靈向上或下沖的保護開關，手動急停開關是給人員維修保養是用的開關。當到百分之十五時鉗動作，開關也就帶動動作，作用使主機停止轉動。

緩沖器：是在底層轎廂對中的地面和對重對中的地面，開關就在緩沖器上，當電梯沖頂時對重緩沖器開關動作，蹲底時轎廂緩沖器開關動作，作用是使主機停止轉動，不運行電梯。

特別提示：千萬不要嘗試強行推開電梯內門，即使能打開，也未必夠得著外門。電梯外壁的油垢還可能使人滑倒。電梯天花板若有緊急出入口，也不要爬出去。出入口板一旦打開，開關就會使電梯煞住不動。但如果出入口板意外關上，電梯就可能突然開動令人失去平衡，在漆黑的電梯槽里，可能被電梯的纜索絆倒或因踩到油垢而滑倒，從電梯頂上掉下去。

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隨著社會的發展，大家對于乘客電梯，手扶電梯想必都不陌生，但是對于傳菜電梯似乎知之甚少。市場上有很多類型的電梯，除了一些特定的類別之外，傳菜電梯是適用于大型酒店廚房，餐廳，工廠等等這些地方用途廣泛。一般可分為窗臺式（窗口式）及落地式傳菜電梯兩種。

現在很多餐館的樓層都比較高，如果傳菜員上下來回跑難免會耽誤時間，因此傳菜電梯在當前市場中得到了廣泛的應用，其在市場上的評價和認可度也很高，它的出現不僅僅是解決用餐高峰期那么簡單！

個作用是提高蔬菜輸送的效率。

在實際使用過程中，您會發現傳菜電梯可以起到非常好的作用。例如，在運輸蔬菜的整個過程中效率非常高。如果您了解這些基本條件，那么很容易在實際選擇中進行選擇并會有所幫助。西安傳菜電梯可以節省轉移蔬菜的成本，也可以在市場上廣泛使用。

第二個作用是蔬菜更安全。

從安全的角度來看，許多人選擇傳菜電梯是因為它在實際使用過程中會帶來很多好處，如果我們都知道這些基本條件，我們自然就能知道它本身的功能，確實在市場上可以被更廣泛地使用。

從以上效果，您不僅可以放心地選擇電梯，而且還知道它們可以在餐飲行業中很好地使用。只要您了解這些基本條件，就很容易進行實際選擇，并且確實可以帶來很多好處。每個人都可以放心選擇，它還可以帶來很多便利。

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一、禁止在酒店傳菜電梯運行的時候翻開廂門。如果在中途翻開了電梯的廂門使電梯很容易發生故障，輕則菜品側翻，重則危及相關人員的人身安全。

二、禁止人員倚靠在酒店傳菜電梯上，太原傳菜梯價格，因為在運行過程中存在許多不確定要素，如果操作人員隨意倚靠，一旦發生故障或意外，自己需要承擔相當大的風險。此外不能在電梯門口堆積雜物，雜貨太多會影響電梯的運轉，如果出現險情也不利于人員的逃離。

三、禁止重復多次按壓酒店傳菜電梯按鈕或按住不放。因為現在的電梯只需求按一次就可以到達自動程序所設定的樓層。如果自以為是覺得多按幾次響應會快一點，這樣只會浪費時間。

四、留意酒店傳菜電梯衛生。酒店里每天的菜品豐富多樣，為保證就餐衛生，需要留心做好清潔工作，一般不得用水沖刷，因為水可能會導致電梯電路短路而影響其運轉。此外如果發生故障必須及時上報酒店負責人，在此期間斷電等待人員來修理，禁止酒店員工自告奮勇自己處理電梯故障，安全。