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開封市麗星機械設備有限公司
主營：水晶粉絲生產線,自動粉條機,大型粉皮加工設備,成套方便粉絲機
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薯類淀粉深加工工序
鮮薯的凈化處理(清洗上料輸送)
在薯類淀粉生產中，薯類的清洗是一個很重要的工序，它直接對淀粉的質量起著關鍵作用，開封麗星公司生產的螺旋式清洗輸送機，具有占地面積小、運行平穩可靠、壽命長等特點。經推廣使用以來，在薯類淀粉工業中得到了廣泛的應用。鮮薯出土后會帶百分之三到百分之五的雜質、泥土、小石塊等，達到使用標準，首要的輸送清洗非常重要，因為不清洗干凈，一旦進淀粉漿中，就會給后道凈化工藝帶來很多不便，使淀粉生產增加成本，生產的淀粉等級下降，價格也相應下降。
工藝特點：
5、蛋白質分離：在紅薯淀粉的加工過程中，須將紅薯中所含的蛋白質分離出去，這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設備亦稱為凈化設備。它包括蝶片分離機，旋流器，其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去，酸漿沉淀池淀粉提取設備特點，干物質俗稱之為黃粉。
黃粉在淀粉中的含量在食品行業中要求不甚嚴格，而在工業級淀粉中，特別是變性淀粉中要求卻相當嚴格，所以，要想生產的淀粉，必須有凈化設備作保障。
顏色較暗的淀粉，有的是加工過程中黃粉等雜質未分離而導致的，甚至含有細沙、灰塵等雜質。用此類淀粉加工的粉條呈暗褐色，因此加工時應盡量選用色白、雜質少的淀粉作原料。
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第6年
