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主營：大米，小米，花生油，食用油，玉米油，面條，面粉
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| 先生： |
煮飯是很多人每天都會做的必要過程，然而，有的人煮的飯好吃，而有的則不好吃，可見，禾佳樂香米如何挑選，煮米飯也是大有竅門的。那么，如何讓香米煮出來的米飯更香呢？
米飯變香的四個方法：
1、加油蒸米飯。因為陳米蒸米飯不如新米煮飯好吃，但是，只要將大米在清水中浸泡兩小時，撈出瀝干，在放入鍋中加入適量熱水，以及一湯匙食用油，用旺火蒸煮就可以達到更好的食用效果。
2、加茶蒸米飯法。也就是在煮飯的時候，適當的加入定量的茶水，不僅可以使得香米飯色、香、營養俱佳，禾佳樂香米供應商，同時還可以有效去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
3、加醋蒸米飯法。在炎熱的夏季，煮好的飯很容易放餿，但是，如果在煮飯時，按照1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。
以上四種方法都是可以使得米飯變香的好方法，大家不妨參考使用，相信必然能夠得到很好的食用效果。
米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關，米糠去除程度越高，雖然米是白了，但營養損失也越多。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸，經常食用精白米的人容易發生維生素B1和維生素B2的缺乏。
因此，米不是越白越好。盡管糧油是居家過日子每日，但糧油方面還真存在不少流行的錯誤觀點，需要糾正。稱，對大米品質的評價，應是從外觀品質、碾白品質、蒸煮品質和營養品質等來進行系統評價。從營養品質來看，大米品質主要體現在稻谷的淀粉、脂肪、蛋白、維生素及對人體有益的微量元素的含量，它們含量高低主要取決于稻谷自身的基因和生長環境中外源物的含量。
大米的日常保管需要注意什么
香米不宜在日光中曝曬，否則會引起米粒曝腰，使大米的蛋白質、脂肪、粘度等營養物質遭破壞。通常情況下，一般應放在干燥、陰涼、通風處。如條件許可，對需存放一段時間的散裝大米，為抑制蟲害或驅除害蟲，可在米中放在蒜頭或茴香等中藥，并用紗布包扎緊，避免與米粒直接接觸。
購買數量：目前，糧食市場貨源充沛，為了能長年吃到新鮮大米，建議現買現吃，一般買糧一次控制在家庭口糧的一個月為好，泰安香米，做到少購、勤購、先購先用，后購后用。
在生活中常常能夠看到這么的一個場景：在菜市場鄰近能看到一些人在呼喊兜銷香米品牌，他們聲稱這些大米是自家種的大米是新米，可是由于種的太多自個吃不完就拿出來賣，這些米和通常的大米沒有什么區別，并且由于這些人賣的報價相對來說更便宜，很多人就心動了，買了這些米，掉進了圈套里，禾佳樂香米批發商，買到打蠟米。由于有些不法商販會把陳米打蠟以后再拿出來賣，這些打了蠟的米比新米報價更低，那么買到了打蠟的大米和新米該怎么分辯呢？
1.聞
這是直接的辦法，抓一把香米放到鼻子下面聞一聞，假如有蠟油味，或者是一股凡士林油味，這就要小心了，通常新米是帶有一種歸于稻谷的幽香。有些廠商會使用一些特殊手段來掩蓋打蠟米的氣味，通常會在加工期間用噴香處理。這種狀況就不能用聞這種辦法了。
2.摸
直接觸摸這些米，摸一下看這些大米有沒有米糠灰，通常新米多少都會有一點，假如是大米潤滑摸上去油油的，感覺有一層東西附著在大米上那么這種就很可能是打蠟米。
3.洗
這可能是買了以后，假如用前面兩種辦法仍是無法辨別，那么就能夠用第三種了，把大米放到水中淘洗，假如水面上有油花呈現，并且洗了幾遍淘米水仍是那么污濁那么就要長一個心眼了。
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第9年
