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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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質量標準:純堿GB210.1-2004
指標名稱? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?指 ?標
總堿量（以干基的Na2CO3質量分數(shù)計）%? ≥99.2
氯化物（以干基的NaCl質量分數(shù)計）%? ? ? ?≤0.70
鐵（Fe）的質量分數(shù)（干基計）%? ? ? ? ? ???≤0.0035
硫酸鹽（以干基的SO4的質量分數(shù)計）%? ? ≤0.03
水不溶物的質量分數(shù)%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ≤0.03
碳酸鈉(純堿)是強堿弱酸鹽，在水中發(fā)生水解
CO32-+H2O=HCO3-+OH-
HCO3-+H2O=H2CO3+OH-
電離出OH-，溶液呈堿性。
1.在面食中加入純堿可以使面團更加的富有彈性和韌性，當然也不能添加過多的純堿，否則會影響食品的口味。我們常用的廚房調料，武威200目純堿，味精就是碳酸鈉制成的。
2.純堿的用途也遠不止這些，在紡織行業(yè)中也會用到純堿。當然，純堿是有食用級別和工業(yè)級別之分的。
純堿用于食品工業(yè)，作中和劑、膨松劑，如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中，增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產(chǎn)味精。
純堿與玻璃的關系，200目純堿食品級，表現(xiàn)為玻璃需求變化不會在短期內傳導到純堿，更多地是基于玻璃和純堿產(chǎn)能的對比變化而影響純堿價格。因此，玻璃與純堿不容易出現(xiàn)現(xiàn)貨價格上的聯(lián)動，更多地是對未來玻璃和純堿產(chǎn)能預期的聯(lián)動，200目純堿碳酸鈉，所以玻璃和純堿近月合約的聯(lián)動性不強，而在遠期合約上有一定的聯(lián)動性。近幾年來，純堿價格波動劇烈，幅度也較以往更大，當純堿價格波動幅度過大的時候，也會對玻璃價格造成一定程度的影響。
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第6年
