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蘇州好滋味餐飲管理有限公司
主營：餐飲管理,快餐配送,食堂承包
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您好，歡迎蒞臨好滋味餐飲，歡迎咨詢...
| 先生： |
蘇州好滋味餐飲團膳公司承包食堂的方式：
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本公司委派zi深的廚房工作人員到貴公司廚房直接服務，接受貴公司監督，一次性快餐，為貴公司員工提供色香味俱全的飲食服務。
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貴公司提供廚房、現有廚具、水電及本公司工作人員的住宿，廚具若不夠由本公司增添。若沒有廚房設備，本公司可免費為貴公司制作當今國內1流的廚房設備和餐具。
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貴公司廚房工具維修費、柴油費、廚房工作人員工資、采購所有飲食費用，蘇州吳中快餐，都由本公司負責承包。
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貴公司職工的飲食標準由貴公司自定。飲食費用由本公司先付，憑名冊計算飲食費，一個月結帳一次。
快餐發展的特征
(1) 產品制作標準化
快餐市場需求要求快捷而且品質尚好、穩定?？觳瓦B鎖企業能否做的起來，關鍵要看它是否解決了產品制作的標準化前提，按工業化、標準化的方式制作傳統菜品是現代快餐的本質特征。傳統餐飲的特點是具有手工隨意性。將隨意性的操作過程變成標準化可的操作流程，是現代快餐面臨的挑戰和使命。做到這一點并不容易，短時間內簡單地將中國傳統上萬多個品種都做到標準化是不可能實現的，必須有所篩選，快餐團膳，將易于標準化的品種進行標準化研發，通過標準流程和科技手段的支持實現產品標準的穩定性。因此，菜品制作標準化是快餐發展的重要特征。
營養配餐
我國北方地區主食以雜糧為主（南方以大米為主）撇開氣候、水土等因素，就其攝取的蛋白質看已接近或達到完全蛋白質的生理價值。因此，盒飯，北方人普遍體格健壯魁梧，臉龐紅潤。近來隨著生活的富足，都市中有相當部分的兒童出現，其癥結都在于對某類食物超常的食欲感。由于對某種營養素超常的吸收和利用能力，它與成年者出現的熱能過剩、脂肪沉積出現肥胖有著本質的區別，應及時調整控制其膳食結構。營養配餐在國外十分普遍，但在國內卻尚未引起人們重視。
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第11年
