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餐廳小型傳菜升降機(jī)常常被稱為是耗電的大設(shè)備，一臺(tái)普通的傳菜電梯在使用的時(shí)候，所耗的電量足以抵得上數(shù)臺(tái)空調(diào)加起來(lái)的電量了。但是經(jīng)過(guò)改進(jìn)之后，傳菜電梯不僅能夠節(jié)省很多的電量，在變速上有更多的選擇，整體的運(yùn)行速度，讓傳菜電梯不在是耗電的大設(shè)備。在過(guò)去，傳菜電梯在上下運(yùn)行的過(guò)程中，會(huì)耗費(fèi)掉很多的能量。因?yàn)橐郧半娞菰谶\(yùn)行時(shí)發(fā)熱的時(shí)候，基本上都是靠發(fā)熱電阻的作用來(lái)抑制，也就大大的浪費(fèi)掉了很多的能耗。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年傳菜電梯耗費(fèi)掉的能量相當(dāng)于幾千瓦的發(fā)電機(jī)組同時(shí)的運(yùn)行。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，傳菜電梯的功能日益完善。除了簡(jiǎn)單的輸送功能之外，還有了故障保護(hù)功能和保險(xiǎn)功能等。這些功能的發(fā)展使傳菜電梯的實(shí)用性更強(qiáng)，使用范圍更加廣。

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一般來(lái)說(shuō)，我們挑選傳菜升降機(jī)時(shí)，需要進(jìn)行承載量的了解，有些電梯承載量過(guò)小，可能難以滿意日常的貨品和蔬菜瓜果的運(yùn)輸，因此我們要對(duì)自己的日常貨品運(yùn)輸量有根本的數(shù)據(jù)計(jì)算，當(dāng)然承載量也不能過(guò)大，不然簡(jiǎn)略造成糟蹋。當(dāng)然，商場(chǎng)上，已經(jīng)有很多人進(jìn)行了簡(jiǎn)略的日常數(shù)據(jù)計(jì)算，通過(guò)計(jì)算的數(shù)據(jù)，進(jìn)行相關(guān)的承載量挑選明顯更為明智，不會(huì)造成機(jī)械的糟蹋。

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傳菜電梯又叫做雜物電梯、餐梯等等，為更方便飯菜輸送、日常雜物輸送、餐具及日常用品運(yùn)輸?shù)呢浱荩撬某休d力并不大，所以說(shuō)智能裝載質(zhì)量輕、體積小的貨物。當(dāng)然我們?cè)谄綍r(shí)使用設(shè)備時(shí)，一定要定期進(jìn)行檢修，確保設(shè)備能夠長(zhǎng)期保持穩(wěn)定運(yùn)行秩序，確?？梢韵硎艿捷^好的保證，所以說(shuō)一定要從角度來(lái)進(jìn)行處置。

小型傳菜升降機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1.傳菜電梯在使用前，要檢查上下門鎖是否關(guān)閉，門鎖是否關(guān)閉，門禁指令執(zhí)行按鈕是否正常。

2.傳菜車轎廂內(nèi)的照明設(shè)備應(yīng)有適當(dāng)?shù)牧炼取?/p>

3.傳菜過(guò)程中，應(yīng)盡量將菜品穩(wěn)穩(wěn)地放在轎廂中間，避免在運(yùn)行中傾倒菜品。

4.使用傳菜升降機(jī)運(yùn)送帶湯汁的菜品時(shí)，應(yīng)注意安佺，不得隨意放置，以免造成菜汁傾瀉的同時(shí)，影響其電路的使用，造成不必要的損失。