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深圳市德寶制冷設備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫藥冷庫
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2、冷庫制冷系統及機組的選用
對于小型冷庫安裝建造中制冷系統的設計選用，主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選擇。
對于小型冷庫而言，選用全封閉壓縮機為主。
通常中型冷庫一般選用半封閉壓縮機，大型冷庫選用半封閉壓縮機，小型冷庫因為體積小等因素，宜選用全封閉壓縮機。
還拿這座小型酒店冷庫舉例，因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜，對小型冷庫的投資來說從價格上也非常適宜。在小型冷庫的冷庫設計方案選擇蒸發器時，中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷；高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗。
2.冷庫中排除異味的方法
(1) 冷庫中產生異味的原因
所謂異味，食品速凍冷庫，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，建速凍冷庫，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味變質。 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，20立方速凍冷庫價格，制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內，導致食品串味互相染。
保鮮冷庫應選擇交通較方便的地方，這樣方便水果、蔬菜的運輸和銷售，也可以降低果蔬貯藏運銷成本更好的提升效益。果蔬保鮮冷庫安裝也可以選擇生產地又靠近城市的地段，不但有利于蔬菜的收購，也非常有利于果蔬的銷售。果蔬保鮮冷庫安裝大小也是根據所經營能力來策劃的，保鮮冷庫安裝的大小不能盲目的建造的太大，而造成果蔬貯藏量少形成保鮮冷庫空閑浪費；也不能太小，而造成大量的果蔬貯藏空間不夠，不能更好的達到增收目的；一定要根據果蔬來源和計劃貯藏量來確定合適的規模，更好的合理運用保鮮貯藏空間。
冬天保鮮冷庫對于漁民，養殖戶及一些生產線都得到很大的利用。我國的氣候變化是更大的，對于不斷變化的氣候環境很難隨時利用起來，而保鮮冷庫貯藏物品的穩定性是非常好的。在冬天利用保鮮冷庫來貯藏物品也是不能少的，珠海速凍冷庫，例如：冰淇淋等冷凍食品和速凍食品、肉類冷凍加工冷藏等多方面，在中國冬天低溫度也就是零下十幾度，而且不穩定狀態是遠遠滿足不了需要低溫貯藏的物品需求，還是需要利用保鮮冷庫來冷藏保鮮，南方的天氣溫度更是不用說的。
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第4年
