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武漢匯泉偉業廚房設備有限公司
主營：廚房設備,廚房機械,廚房制冷設備,酒店用品設備安裝及銷售。
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商用電磁爐節電選擇正確的鍋具：選用電熱轉換效率l高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理來加熱和烹飪食物。所以電磁爐應使用導磁性能較好的材料制成的容器，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，鍋蓋密封度高為好（如選用專l供電磁爐使用的不銹鋼高壓鍋），同時，所選購的鍋具應是平底的，其面積不小于12cm×12cm，以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。這樣，電磁爐就能達到電熱轉換效率l高，烹調速度快的效能。
爐具意思是指爐子及煙筒、拐脖兒、拔火罐等用具。炒爐是節能有效的一項工具。可替代完成傳統爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。
炒爐的特點：
1、環保:沒有燃燒廢氣、沒有燃燒灰塵排放、沒有噪音，沒有無功熱能排放，實現了清潔廚房、保護環境。
2、穩定：工作穩定，產品壽命長。火力穩定。
3、舒適：人性化設計，操作方便，檔位調節開關，輕松方便，煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便， 整個廚房環境清涼舒適。
商用電磁爐不像傳統燃氣灶，容易泄露，大鍋灶，有安全隱患，商用電磁爐無明火所以不會成為事故的誘因。本身商用電磁爐設有多重安全防護措施，包括：爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等。煲湯時哪怕湯水溢出也不存在燃氣灶熄火跑氣的危險，所以使用起來會更放心。另外爐體不會發熱，所以避免了燙l傷的隱患，老人小孩使用更放心。
溫馨提示：以上是關于匯泉偉業(多圖)-武漢大鍋灶的詳細介紹，產品由武漢匯泉偉業廚房設備有限公司為您提供，如果您對武漢匯泉偉業廚房設備有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與其它相關的產品！
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第9年
