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主營(yíng)：保鮮冷庫(kù),冷藏冷庫(kù),速凍冷庫(kù),醫(yī)藥冷庫(kù)
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| 先生： |
一些特殊的蔬菜保鮮庫(kù)如速凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、恒溫庫(kù)、防爆庫(kù)由于設(shè)備、技術(shù)要求高了，價(jià)格明顯要比普通蔬菜保鮮庫(kù)要高出許多。同時(shí)，相同蔬菜保鮮庫(kù)由于設(shè)備不同，蔬菜保鮮庫(kù)造價(jià)相差也很大。其中對(duì)蔬菜保鮮庫(kù)價(jià)格影響較大的有保溫板、制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)等。
蔬菜保鮮庫(kù)安裝不能光看價(jià)格，售后服務(wù)更重要，建蔬菜保鮮庫(kù)還是要找大公司質(zhì)量、售后都有保證。
什么是蔬菜：蔬菜有名：高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍，是一種禾本科菰屬多年生宿根草本植物， 分為雙季蔬菜和單季蔬菜，世界上把蔬菜當(dāng)做一種蔬菜來栽培只有中國(guó)和越南。
為什么要用蔬菜保鮮庫(kù)貯藏蔬菜：
蔬菜是一種水生蔬菜，深受廣大人們的喜歡，但是大規(guī)模貯藏蔬菜不易貯藏，河源保鮮冷庫(kù)，普通貯藏 方法不易保存，蔬菜采摘后2-3天組織既會(huì)出現(xiàn)發(fā)慷、紅變和腐爛等現(xiàn)象，冰凍保鮮冷庫(kù)，利用蔬菜保鮮庫(kù)可以 解決蔬菜的貯藏周期短等問題。
采收后的蔬菜若不妥善處理就容易失水萎蔫、腐壞變質(zhì)等，瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)，極大地影響經(jīng)濟(jì)收益。目前，采用蔬菜保鮮冷庫(kù)或者蔬菜速凍冷凍來延長(zhǎng)蔬菜的保鮮期比較普遍，對(duì)于蔬菜的錯(cuò)峰銷售、市場(chǎng)調(diào)節(jié)和遠(yuǎn)銷外銷都意義重大，冷藏保鮮冷庫(kù)造價(jià)，保障商品價(jià)值同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。那么蔬菜冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)是怎么做的？建一個(gè)蔬菜冷庫(kù)又需要多少錢呢？
蔬菜冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)
蔬菜冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)是基于蔬菜儲(chǔ)藏量、儲(chǔ)藏溫度、計(jì)劃儲(chǔ)藏期限等來綜合決定的。例如，儲(chǔ)藏5噸蔬菜和儲(chǔ)藏50噸蔬菜的設(shè)計(jì)方案就是不一樣的、儲(chǔ)藏辣椒和儲(chǔ)藏青菜的蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案也是不一樣的、計(jì)劃儲(chǔ)藏半個(gè)月和儲(chǔ)藏3個(gè)月的蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案也是不一樣的。工程師會(huì)根據(jù)具體儲(chǔ)藏需求配備符合條件的制冷設(shè)備、保溫材料等實(shí)現(xiàn)適應(yīng)且穩(wěn)定的庫(kù)溫環(huán)境，抑制采后蔬菜的新陳代謝作用，減緩腐壞變質(zhì)的進(jìn)程。
海鮮冷庫(kù)用來貯藏海鮮水產(chǎn)品，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23℃以下，所以海鮮冷庫(kù)又可以叫做海鮮冷凍冷庫(kù)，海鮮速凍冷庫(kù)，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和鮮度。一般來說能夠延長(zhǎng)保鮮期3-6個(gè)月左右。
海鮮冷庫(kù)對(duì)溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮合適保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個(gè)溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)楹ｕr是在密封的環(huán)境中保存的，溫度的管理對(duì)海鮮貯藏是比較重要的。
對(duì)于鮮魚，是需要處理一下，如去掉內(nèi)臟、魚鱗、等在用保鮮袋包好，在放入冷藏室或冷凍室，這樣可以減少因內(nèi)臟腐爛而影響魚的保鮮品質(zhì)。
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