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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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無鋁泡打粉的作用。
（1）烤蛋糕。用無鋁泡打粉不僅可以使蛋糕的體積大，而且還可以讓蛋糕的整個結(jié)構(gòu)顯得細(xì)膩、蓬松，而且用了無鋁泡打粉的蛋糕表皮色澤金黃，不像那些會有濃厚的焦皮。
（2）餅干、桃酥類。用無鋁泡打粉不僅可以使產(chǎn)品體積大，還可以讓食物的表皮色澤金黃，吃起來無比細(xì)膩、酥脆。
（3）炸油條。傳統(tǒng)中一般是用含鋁泡打粉來做油條，但是一般鋁都會超標(biāo)，所以我們要用無鋁泡打粉，這樣不僅可以避免油條中鋁超標(biāo)，而且炸出的油條個頭大、色澤金黃，無鋁泡打粉多少錢，同時還有很好的節(jié)省用油的效果。
泡打粉的主要成分有三：小蘇打、酸性粉和玉米淀粉。下面讓我們來小蘇打：
小蘇打其實是一種工業(yè)用品，有很濃的堿味，在N年前，大家其實都是只用它來發(fā)酵面團(tuán)的，你小時候說不定就吃過，萊蕪無鋁泡打粉，有堿味不說，饅頭還沒有現(xiàn)在的那個松軟，口感和味道都不好。它的主要作用就是在接觸水分的時候釋放大量的二氧化碳，而且在接下來的烘焙過程中，會產(chǎn)生更多的氣體，這樣就能把面團(tuán)“撐”起來，無鋁泡打粉價格，做出的面點(diǎn)自然就蓬松了。
無鋁泡打粉相對于其他泡打粉的優(yōu)勢主要在于其不含明礬和硫酸鋁，不會對人類健康造成危害，也不會對環(huán)境造成污染。
無鋁泡打粉的優(yōu)點(diǎn)還包括：
發(fā)酵速度快：無鋁泡打粉的發(fā)酵速度比其他泡打粉更快，可以縮短制作時間，提率。
蓬松效果好：無鋁泡打粉蓬松效果較好，無鋁泡打粉批發(fā)，做出的食品更加松軟、細(xì)膩，口感更加舒適。
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第9年
