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蘇州好滋味餐飲管理有限公司
主營：餐飲管理,快餐配送,食堂承包
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司的員工衛生
1、工作時應穿戴整潔的工作衣帽，以防異物落入食品中。
2、工作時不得佩戴戒指等飾物及留指甲、擦指甲油，30元團膳，或其它足以發生污染之物品。
3、上班時間不得抽煙，工作團結。
4、養成工作前、后用肥皂或清潔劑洗手的習慣。
5、工作時要有良好的工作習慣，不可隨地吐痰或在廚房吸煙、飲食、嚼檳榔等。
6、廚師調理熱食時應戴手套，不得使用炒菜之大匙來品嘗湯的味道，應用隨身配備之小湯匙，且用后立即清洗。
7、廚房工作人員定期接受健康檢查，若經檢查后發現有不適合廚房工作之疾病時，即予以調離，
快餐發展的條件
(1) 社會化的分工
社會化分工是快餐發展的基本要求。現代快餐單靠快餐企業自身的力量，難以實現，它需要社會各界的共同參與。現代快餐企業發展的經驗顯示，結合科技部門、工業部門對設備的研究、供應商對產品標準化的開發等各個方面的技術力量共同合作。把傳統的餐飲業，一家一戶的做飯炒菜，餐館及飲食店的單兵作戰狀態，改造成為具有化的社會分工合作。
蘇州快餐行業
快餐業作為餐飲業中重要組成部分，其發展速度也非常驚人。到目前為止，肯德基中國分店已經超過了2000家，麥當勞達到了1000家，德克士達到了950家。2009年肯德基計劃還將增加100-150家，麥當勞也將增加80-100家。西式快餐在中國得到了飛速的發展。但是在我國，中式快餐依舊是我國快餐業的主體，在據調查顯示，78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其勢和在主要消費層次中的口味優勢，占據大部分國內快餐市場。
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第11年
