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南京龍力佳農業發展有限公司
主營：青梅產業
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| 先生： |
多吃青梅有什么好處？青梅有哪些保健功能呢？
消除疲勞，天津青梅醬，增加活力：
青梅的果實富含的檸檬酸等有機酸具有增進食欲，青梅醬作用，恢復體力，消除疲勞等功效。同時能改善腸胃，解煩。青梅果實中含有大量的天然檸檬酸能促進三羧酸循環，迅速將疲勞元素排出體外，很大限度地產生能量，使食物能完全燃燒，這對運動員、高溫作業人員恢復體力有顯著的實際價值。此外青梅還有利于人體對鈣的吸收，青梅醬的功效與作用，是幫助兒童老人補鈣的適合的食品。
--------摘自《堿來的健康》
提高鈣質的吸收率可以有效對抗骨質疏松癥在預防骨質疏松癥上，青梅是非常有效的。
這是因為：
1、青梅的檸檬酸可以提高鈣質的吸收率;
2、青梅可以刺激腸胃，讓腸胃蠕動活躍，進而促進營養被人體吸收;
3、青梅可以加快新陳代謝，幫助骨骼形成。
4、青梅可以促進身體有效吸收鈣質
5、梅子具有促進食欲之功能
6、梅子對于食欲不振，胃部虛弱也有效果
--------摘自《堿來的健康》
青梅酒制作注意事項
1、泡青梅用的白酒，度數可以選擇中低度數的白酒，大約在25度-45度左右就可以了。
2、沖洗干凈的青梅和釀酒的瓶子一定要瀝干水分。
3、冰糖的選擇，有人選擇黃色冰糖，青梅醬怎么做，這樣泡出來的酒色金黃漂亮。
4、建議選用廣口的玻璃瓶，方便裝取，密封性好。
如果等不及，想喝上一口的話，可以泡三個月就可以嘗一下了。
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第8年
