武漢雪地制冷設備工程有限公司主要產品:工業冷水機、冷水機、冷水機組、風冷冷水機、風冷式冷水機、水冷冷水機、水冷式冷水機、冷凍機、冰水機、制冷機、螺桿式冷水機、風冷螺桿式冷水機、螺桿式冷凍機、螺桿式冰水機,換熱器,鄂州冷庫工程,壓力容器等一系列工業用制冷產品。
冷庫按結構形式分:土建冷庫 、裝配式冷庫 。
按使用性質分:生產性冷庫 、分配性冷庫。
按規模大小分:大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。
按冷庫制冷設備選用工質分:氨冷庫 、氟利昂冷庫 。
按使用庫溫要求分:高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
合理使用庫容,提高庫房利用率應注重研究改進物品堆垛方法,科學合理地安排貨位,在具有合理間隔保證降溫效果的前提下,要提高堆放高度,提高容積利用率。這樣可以降低單位產品電耗,果蔬冷庫工程,達到節能的目的。
應該加大冷鏈技術的開發。積極建立有統一標準的計算機管理信息系統和電子交換系統,對各種冷藏車和冷庫安裝進行動態,及時了解庫存產品的基本情況。
發展小批量、多品種的小編組機冷車,滿足市場的不同需要。依據倉庫溫度不同建設安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫,以滿足不同新鮮果蔬的冷藏需要。
冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒。
酸類消毒的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒有乳酸、福爾l馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內噴射,藥品冷庫工程,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續續地開動鼓風機,讓食醋揮發并在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。
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