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主營：飯堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐飲承包,農產品配送,生鮮配送
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| 先生： |
一：所有的蔬菜的營養素都有什么：
一般的蔬菜都含有以下主要營養素：
蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸維生素C、維生素E鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳。
二：不新鮮蔬菜會丟失什么：
1.由于蔬菜的水分丟失，會導致各種無機鹽和酸性成分丟失。但是蔬菜中的大部分礦物質不會丟失，比如鉀、鈣、鐵的含量都不會丟失。
2、維生素，特別是水溶性維生素C含量會減少，主要原因也是由于蔬菜的一定的脫水。
3、除根、莖、鮮豆這類含碳水化合物較多的蔬菜以外，綠葉蔬菜的
碳水化合物會減少。
4.除鮮豆莢類蛋白質含量較高外，氨基酸組成會較差，其中蛋氨酸及賴氨酸含量會降低。蛋白質的質和量兩方面來會欠缺。
5.蔬菜的脂肪含量會減少，但是不會很多。
6.一般蔬菜的含水分很多，平均在80％以上，含酶也豐富，不新鮮的蔬菜，會掉三分之二。
然而用配送蔬菜就不會吃到不新鮮的蔬菜，保證蔬菜的安全品質、營養。
隨著社會的發展，越來越多的商家都提供送貨上門的服務，送貨上門已成為現代社會商家們包辦更多的業務的手段。配送它也是歸于物流中的一種特別形式，下面廣州食材配送小編給大家講一下食材配送的六大優點：
一、完善了運輸業和整個物流的體系。
二、簡化業務，方便用戶，進步供給確保程度。
三、進步了雙端物流的效益。
四、通過會集庫存的方法使公司完成低庫存或零庫存的效益。
五、配送為電子商務的發展供給了根底和撐持。
六、前面說了配送它也歸于物流中的一種特別形式，所以推廣蔬菜配送有利于物流運動完成合理化。
在選擇蔬菜配送公司的時候，很多企業很迷茫，他們并不知道到底什么樣的配送公司能夠真正給到他們的服務，也不知道用什么標準來對這額企業進行一定的評判，這次來給大家說話選擇蔬菜配送企業的幾個標準。
標準一：物流通暢快速
選擇物流通常快速的企業，能夠有效的讓企業食堂更快更好的獲得當天需要的蔬菜，在這種情況下，就能夠有效的保證食堂的蔬菜供應鏈能夠完整的保持，畢竟對于一個食堂來說，如果說米飯是食堂的支柱，那么蔬菜就是食堂的地基，只有地基牢固，房子才能夠坐穩，當然，在蔬菜配送公司當中，物流也同樣是至關重要的一項，這是因為只有真正快速的物流，才能夠給蔬菜完全保險。
標準二：菜園新鮮健康
除了物流之外，菜園的新鮮健康也是選擇蔬菜配送公司的主要標準，畢竟蔬菜直接關系到了企業中上班的員工身體方面會不會出現問題，從人文關懷的角度上來看，員工為企業鞠躬盡瘁，投桃報李，企業也應當以員工的利益為優先，給員工帶來更健康的蔬菜源，從目前業內的信息來看，廣州食材配送公司是目前業內在菜園方面表現的一家，它專門和當地的蔬菜種植商戶合作，直接簽訂了收購協議，外企餐飲管理公司，不但能夠給企業節省更多的成本，同時在同等的價位下，也提供了市內靚的食材，這些食材在食堂師傅的妙手下，很快就能夠轉化為能量，讓員工為企業更加努力的工作，而毫無身體方面的。
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