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蘇州好滋味餐飲管理有限公司
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隨著國際快餐的進入，經濟社會發展，使快餐隨之誕生和發展起來。中國快餐在二十世紀八十年代末起步，歷經坎坷，波瀾起伏，務實求進，走過了二十多年的發展歷程。
快餐是社會經濟發展、人們生活節奏加快、時間價值越來越重視的背景下出現的，為滿足人們的快速需求而誕生的一種簡約的供餐方式，其顯著的特點就體現在“快”字上，制作時間短、口味穩定，服務交易方便、就餐快捷。快餐走進了千家萬戶，是社會發展的必然需要。
營養快餐改善的兩大途徑
在某種意義上來說，較之于宴席，快餐更便于進行營養改善，而營養改善也更容易為消費者所接受。因為消費者所期待的是一頓日常餐食，只要口味基本合乎需求即可，并不需要特別大快朵頤。另一方面，快餐是多種食物的組合，組合方式基本固定，消費者在很大程度上依從食品生產者提供的食物組合，只要供應合理，則消費的食物也可以容易地趨向合理化，不需要他們本人有很高的營養知識水平。也正因為如此，在快餐營養方面，供餐者具有更大的責任。
蘇州快餐行業
民以食為天。我國改革開放30年餐飲業營業額增長200多倍，餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量。在我國改革開放30年中，餐飲業是起步早、開拓發展快，收效明顯、市場化程度‘高的行業之一。2006年超過1萬億，50元快餐，2007年達到12352億元，同比增長19.4%，。2008年我國餐飲業產值達15390億元，這較2007年上漲26%。據預測，到2010年我國餐飲業產值將達到2萬億。我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長，成為了我國國民經濟中非常重要的一部分。
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第11年
