噴霧干燥機(jī)由兩個(gè)控制柜完成本系統(tǒng)的單元控制，該控制系統(tǒng)包括PC機(jī)、PLC、儀表、按鈕組、記錄儀、控制柜、電機(jī)柜等組成。

●計(jì)算機(jī)操作，系統(tǒng)可一健啟動，也可分步啟動。

●自動開啟、關(guān)閉噴，自動調(diào)整噴霧壓力流量。

●手/自動切換功能，硬件冗余保證生產(chǎn)連續(xù)運(yùn)行。系統(tǒng)可脫機(jī)由儀表和按鈕組完成半自動操作。

●具備安全自鎖功能，如冷卻水閥門開啟后設(shè)備才能啟動，引風(fēng)機(jī)不可單獨(dú)開啟等。

●進(jìn)風(fēng)加熱控制、噴霧壓力流量和排風(fēng)溫度組成串級調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)、塔內(nèi)負(fù)壓由進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)閉環(huán)調(diào)節(jié)。

●可以進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，設(shè)備狀態(tài)界面適時(shí)動態(tài)顯示。

●中控機(jī)人機(jī)界面友好，顯示工藝流程圖、生產(chǎn)參數(shù)（溫度、壓力、流量）、電機(jī)、閥門等執(zhí)行元件運(yùn)行情況。

●可顯示各參數(shù)的歷史曲線，可同時(shí)顯示多條曲線。

●可記錄各風(fēng)機(jī)、高壓泵、物料泵的運(yùn)行時(shí)間。

●可查詢新舊報(bào)警記錄。

●提供各單元及系統(tǒng)間數(shù)據(jù)共享通訊所需協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)，確保工序間生產(chǎn)連續(xù)和銜接。

離心噴霧干燥機(jī)適用于食品工業(yè)：密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、豬血粉、蛋青（黃）等。食物及植物: 燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、水解 物等。糖類: 玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。

離心噴霧干燥機(jī)適用于塑料樹脂：AB、 ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠（脲）甲醛樹脂、聚乙烯、聚氟 乙烯等。化學(xué)工業(yè)：（鉀）、堿性染料顏料、染料中間體、復(fù)合肥、甲醛硅酸、催化劑、 硫酸劑、氨基酸、白炭黑等. 6 陶瓷：氧化鋁、 瓷磚材料、氧化鎂、滑石粉等。離心噴霧干燥機(jī)適用于化工、輕工、食品、、建材、環(huán)保等行業(yè)。將以上的溶液、乳濁液、糊狀液的有機(jī)物，無機(jī)物經(jīng)離心噴霧干燥機(jī)，過幾秒鐘后轉(zhuǎn)變成粉狀細(xì)中顆粒的制品，其熱敏性制品可保持色、香、味，制品溶解性好，純度高，縮短加工工序，提高生產(chǎn)效率，無環(huán)境污染，節(jié)約能源，可實(shí)行自動化連續(xù)生產(chǎn)。

噴霧干燥是將溶液、乳濁液、懸浮液或膏糊狀物料加工成粉狀、顆粒狀物料的一種干燥方法。它是液體通過的作用，噴灑成霧狀液滴，并依靠干燥介質(zhì)(熱空氣)與霧滴均勻混合，進(jìn)行熱交換和質(zhì)交換，使水分汽化從而脫除物料中的物理結(jié)合水和機(jī)械結(jié)合水的過程，具有產(chǎn)品性質(zhì)穩(wěn)定、變性程度低，可連續(xù)化、自動化，操作靈活性大等優(yōu)點(diǎn)。

噴霧干燥即在噴霧干燥過程中的熱處理大大降低了胰蛋白酶的活力，從而提高了蛋白質(zhì)的可消化性。實(shí)踐證明使用好噴霧干燥系統(tǒng)有助于更好地提高大豆分離蛋白的功能性，從而改善產(chǎn)品的粘度、密度、顏色、風(fēng)味。

此外，噴霧干燥后，大豆分離蛋白原來包埋在內(nèi)部的疏水基團(tuán)外露，表面疏水性增加，形成大量熱聚集體，溶解性和乳化性下降。隨著蛋白濃度增加，噴霧干燥后大豆分離蛋白中熱聚集體體積分?jǐn)?shù)增大，粒徑增大，溶解性下降，較低的進(jìn)風(fēng)溫度可以降低變性程度而有利于保持產(chǎn)品的功能性質(zhì)。有學(xué)者研究，環(huán)糊精作為添加劑輔助蛋白質(zhì)復(fù)性，因此，噴霧干燥機(jī)，在降低溫度的同時(shí)，硬質(zhì)合金噴霧干燥機(jī)，可以加入一定量的添加劑，減少大豆蛋白的變性。

離心噴霧干燥機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

1.離心噴霧干燥機(jī)干燥速度快、料液經(jīng)霧化后表面積大大增加、在熱風(fēng)氣流中，瞬間可蒸發(fā)95%—98%的水份。完成干燥時(shí)間只需5-15秒，具有瞬時(shí)干燥特點(diǎn).

2.離心噴霧干燥機(jī)特殊的分風(fēng)裝置，降低了設(shè)備阻力，并有效提供了干燥器的處理風(fēng)置.

3.離心噴霧干燥機(jī)生產(chǎn)過程簡化，適宜連續(xù)控制生產(chǎn)，含濕量40-90%的液體，一次干燥成粉，減少粉碎，篩選等工序提高產(chǎn)品純度.

4.離心噴霧干燥機(jī)物料在短時(shí)間內(nèi)完成干燥過程，甜菊糖噴霧干燥機(jī)，適應(yīng)于熱敏性物料的干燥，能保持物料色、香、味.

5.離心噴霧干燥機(jī)產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好，產(chǎn)品粒徑、松散度，酶制劑菌液噴霧干燥機(jī)，水份在一定范圍內(nèi)可調(diào)

①DIS系列高速離心噴霧干燥機(jī)

適用于化工、輕工、食品、、建材、環(huán)保等行業(yè)。將以上的溶液、乳濁液、糊狀液的有機(jī)物，無機(jī)物經(jīng)噴霧干燥設(shè)備經(jīng)，過幾秒鐘后轉(zhuǎn)變成粉狀細(xì)中顆粒的制品，其熱敏性制品可保持色、香、味，制品溶解性好，純度高，縮短加工工序，提高生產(chǎn)效率，無環(huán)境污染，節(jié)約能源，可實(shí)行自動化連續(xù)生產(chǎn)。

②LPG系列高速離心式噴霧干燥機(jī)

LPG高速離心式噴霧干燥機(jī)是一種適用于乳濁液、懸浮液、糊狀物、溶液等液體干燥的干燥設(shè)備。在聚合物和樹脂類；燃料、顏料類；陶瓷、玻璃類、除銹劑、殺蟲類；碳水化合物、乳制品類；洗滌劑和表面活性類；肥料類；有機(jī)化合物、無機(jī)化合物料的干燥上，表現(xiàn)的尤為出色。

③LGZ系列高速離心噴霧干燥機(jī)

LGZ系列高速離心噴霧干燥機(jī)可以使溶液、乳液、懸浮液、糊狀物料、噴霧干燥成干粉，速度快、、工序少。可保持物料的色、味、香，干粉溶解性好，純度高、運(yùn)行環(huán)境好，基本實(shí)行自動化作業(yè)可廣泛用于化工、石化、冶金、食品、、建筑、陶瓷、林產(chǎn)化工等部門。