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曲阜久鼎釀酒設備有限公司
主營：釀酒設備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風冷冷卻器,自動涼茬機
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全自動晾床:釀酒工作中的下沙指什么
白酒是由釀酒設備消費釀造而來，依據消費工藝的不同被分為許多種，如：醬香型白酒、濃香型白酒、幽香型白酒等，這里要說的是醬香型白酒與其他的制造工藝不同，全自動晾床，這是由于醬香酒在整個消費過程不添加任何外來物質，醬香酒比其它香型的白酒更安康，醬香酒消費工藝共同，消費周期長(5年以上)，濃香酒中恰當參加醬香酒能夠進步濃香酒的質量和口感。
全自動晾床需求留意的是在醬香型白酒的釀造過程中有一個較為重要的步驟叫“下沙”，全自動晾床供應，下面就一同來理解下什么是“下沙”吧。
醬香型白酒消費工藝較為特殊，原料高粱稱之為“沙”。用曲量大，曲料比為1:0.9。一個消費酒班一個條石或碎石發酵窖，窖底及封窖用泥土。分兩次投料，投料占總量的50%，稱為下沙。發酵1個月后出窖，再第2次投入其他50%的糧，稱為糙沙。原料僅少局部粉碎。發酵1個月后出窖蒸酒，以后每發酵1個月蒸酒1次，釀酒廠全自動晾床，只加大曲不再投料，共發酵7輪次，歷時8個月完成1個釀酒發酵周期。
全自動晾床
涼茬機的用途 全自動涼茬機是酒茬攤拌涼菜后，報名參加酒曲混合的機器設備。作業時間較短、十分節約資源、全自動加曲倒料、了職工們的勞動效率，還避免了浪費谷物的現象。
與谷物觸碰的一部分均為的不銹鋼板材料。應用時，酒茬在輸送帶上歷經，在粉碎和攪拌的另外離心風機作業，快速減溫，制冷后的酒茬在開料機器設備中與酒曲全自動混合勻稱。發明全自動涼茬機提升了制冷功效、減少了功能損耗，解決了目前機器設備自積阻塞現象，并完成了酒茬和酒曲的全自動混合。
下邊介紹一下全自動晾床接曲裝置的特點：
1、在全自動晾床的加曲料倉下料口下方、處在全自動晾茬機底端的傳動系統傳動鏈條上邊設定一接曲筐；
2、接曲筐的兩邊各自固定不動在全自動晾茬機支撐架的承重梁上；
3、接曲筐為一端伸出的折型擋雨板；
4、且折型擋雨板的伸出端設立調整地腳螺栓用以調整接曲筐在承重梁上的折型高寬比；
5、以接曲筐產生對加曲料倉下料嘴中漏料的搜集構造。
6、能合理地對漏料開展搜集和二次運用，全自動晾床生產廠家，進而節省原材料。
之上便是全自動晾床的接曲裝置的特點，我們在應用時一定要掌握和了解裝置的特點，才可以更好的應用它.
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