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合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
主營：食堂托管,食堂承包
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職工食堂，后廚的出餐品質(zhì)和安全保障都是命脈，特別是對(duì)于院校、和員工餐廳等量聚集的地方，餐飲安全顯得尤為重要。嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和8S流程控制管理，確保供餐科學(xué)衛(wèi)生，吃得放心、吃出健康 公司實(shí)行“8S”管理方法，運(yùn)用整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全。學(xué)校食堂外包無疑是團(tuán)餐領(lǐng)域的一塊大蛋糕，只全日制高校就有3500所，在校生3104萬人，是一個(gè)服務(wù)需求量缺口很大的領(lǐng)域，隨著疫情的爆發(fā)，又形成了學(xué)校內(nèi)食堂餐飲進(jìn)行打包配送的新模式。
另外ISO9001模式的建立和推行，運(yùn)作程序的規(guī) 范化及生產(chǎn)工序的標(biāo)準(zhǔn)化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶日益增長的需求而不斷提 升。目前很多學(xué)校食堂有的不落實(shí)食品安全校長負(fù)責(zé)制，將學(xué)校食堂長期出租、層層轉(zhuǎn)包；有的食品安 全管理員基本是擺設(shè)，不掌握基本的餐飲安全知識(shí)。針對(duì)這些問題，食品藥品監(jiān)管部門對(duì)學(xué)校食堂 實(shí)行格式化檢查，并嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督檢查頻次，建立學(xué)校負(fù)責(zé)人約談制度。另外，加工過程控制嚴(yán)格，人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得港都膳食公司在規(guī)范的管理下 減少浪費(fèi)，降低損耗，達(dá)到成本降低，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價(jià)更平，物超所值。
我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù)，通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實(shí)現(xiàn)雙贏。您可將其非業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無憂的專注于您的業(yè)務(wù)。 另外，加工過程控制嚴(yán)格，人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理，飯?zhí)贸邪?，自產(chǎn)自銷的后勤基地，飯?zhí)贸邪?，使得港都膳食公司在?guī)范的管理下 減少浪費(fèi)，降低損耗，達(dá)到成本降低，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價(jià)更平，校園飯?zhí)贸邪锍?。另外ISO9001模式的建立和推行，運(yùn)作程序的規(guī) 范化及生產(chǎn)工序的標(biāo)準(zhǔn)化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶日益增長的需求而不斷提 升。
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第9年
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